Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung
Stellenbeschrieb
Ihre Hauptaufgaben:
- Verantwortung für die Mittag- oder Abendschicht
- Unterstützung und Stellvertretung der Geschäftsführerin
- Aktive Mitarbeit im Restaurant im Bereich à la carte und Veranstaltungen
- Filetieren und Zubereiten von Gerichten am Tisch
- Betreuung und kompetente Beratung der Gäste im Bereich Wein & Speisen
- Reservationsmanagement, Verwaltung und Organisation aller Reservationen von telefonisch bis schriftlich, von Klein- bis Grossanlässen
- Organisation, sowie Mithilfe bei der Durchführung von Anlässen
- Durchführung und Beteiligung an Briefings & Schulungen
- Mithilfe bei administrativen Arbeiten
- Mitverantwortlich für das Bestellwesen
- Mitverantwortlich für die Ausbildung unseren 3 Lernenden
Anforderungen
- Gastgeberpersönlichkeit mit vorbildlichem & stilsicherem Auftreten
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Verantwortungsbewusste Arbeitshaltung in allen Bereichen
- Unternehmerisches Denken
- Perfekte Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Sprachen
Deutsch und Englisch